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農業部發布2007 年第四次農產品質量安全監測信息 37 城市蔬菜藥殘監測合格率為95.3%
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食品安全
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農業部發布2007 年第四次農產品質量安全監測信息 37 城市蔬菜藥殘監測合格率為95.3% |
農業部發布2007 年第四次農產品質量安全監測信息 37 城市蔬菜藥殘監測合格率為95.3%
來源：農民日報 發布時間:2007-12-29 15:35
12月28日，農業部新聞辦公室發布了2007年第四次農產品質量安全監測信息。為深入推進農產品質量安全專項整治工作，督促各地深化質量安全監管，2007年11月，農業部組織有關質檢機構對全國37城市蔬菜中農藥殘留、36城市畜產品中瘦肉精、22城市水產品中氯霉素和孔雀石綠及硝基呋喃類代謝物污染狀況進行了本年度第四次例行監測。
37城市蔬菜農藥殘留監測合格率為95.3%，比今年9月份的監測結果提高了2.1個百分點，合格率高于97%的14個城市是：深圳、西安、鄭州、長春、合肥、壽光、北京、貴陽、濟南、拉薩、蘭州、青島、沈陽和武漢。
36城市豬肝和豬尿樣品中瘦肉精污染監測合格率為98.4%，比9月份提高了0.7個百分點，合格率為100％的28個城市是：北京、深圳、上海、青島、南京、武漢、福州、沈陽、大連、昆明、重慶、西安、寧波、拉薩、蘭州、西寧、哈爾濱、太原、長春、貴陽、廈門、銀川、烏魯木齊、呼和浩特、長沙、石家莊、南寧、濟南。
22城市水產品中氯霉素污染監測合格率為99.8%，比9月份提高了0.3個百分點；孔雀石綠污染監測合格率為95.7%，比9月份提高了0.9個百分點；硝基呋喃類代謝物污染監測合格率為92.7%，比9月份提高了1.8個百分點。北京、天津、廣州、南昌、鄭州、成都和西安7個城市三項監測全部合格。
農業部組織開展的農產品質量安全專項整治工作成效顯著，與專項整治初期相比，合格率均有上升。蔬菜中農藥殘留、畜產品中瘦肉精、水產品中氯霉素、孔雀石綠和硝基呋喃類代謝物污染監測合格率，分別比今年9月份（整治初期）提高了2.1、0.7、0.3、0.9和1.8個百分點。下一階段，農業部要求各地農業行政主管部門重點做好以下幾個方面的工作：
鞏固整治成果，健全長效機制。通過開展農產品整治工作，全國大中城市批發市場已100%納入監測范圍，各地收繳的5種禁用高毒農藥已銷毀，批發市場索證索票工作有力推進，全社會農產品質量安全意識進一步增強。各地農業部門要以全國產品質量和食品安全專項整治行動為契機，認真總結農產品質量安全管理經驗，在鞏固專項整治成果的基礎上，進一步加強農業標準、質量安全追溯、監測和預警、應急處理等體系建設，健全農產品質量安全監管長效機制。
加強投入品監管，凈化生產源頭。農業部頒布了規范農藥登記管理的6項新規定，“一藥多名”、產品數量多等問題將得到解決，農藥標簽也將得到進一步規范。各地農業部門要繼續嚴格農業投入品審批登記，加強行政許可監督檢查，引導農業投入品生產經營企業完善管理制度。組織開展農資打假專項整治行動，大力推動放心農資下鄉進村，努力構建覆蓋廣大農村的新型農資經營網絡，凈化農業生產源頭。
強化宣傳培訓，推進標準化生產。要大力宣傳專項整治成果，及時發放宣傳材料，提高廣大農民和消費者的質量安全意識。農業部門要進一步加強質量安全教育，大力開展農產品質量安全基礎知識培訓活動，指導農產品生產企業、農民合作社、認證產品和出口農產品生產基地建立生產檔案，完善操作規程，發揮標準化生產示范帶動作用。
保障農產品供應，確保節日期間農產品消費安全。元旦、春節即將來臨，各地農業部門要積極會同有關部門，做好農產品市場監測工作，切實保障元旦和春節期間農產品市場供應。兩節期間，各地農業部門要加強農產品質量安全監測，對于問題突出的產品和地區，要開展監督抽查，依法進行查處，確保節日期間農產品消費安全。
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