返回主頁 | 設(shè)為首頁 | 加入收藏 | 聯(lián)系我們 | 后臺管理

市場概況｜市場動態(tài) | 食品安全｜網(wǎng)絡(luò)會員｜信息化｜價格行情｜行情分析｜供求信息｜市場大戶｜特色產(chǎn)品｜綠色基地｜招商信息｜物流配送

會員登錄

用戶名

密碼

新用戶注冊

公告欄：

食品安全

·	番茄可健體抗癌調(diào)理胃腸功能
·	春食韭菜養(yǎng)肝補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)防癌防便秘
·	常吃白菜可防止維生素C缺乏癥
·	4類水果巧治職業(yè)病：司機(jī)多吃橙…
·	野山菌有何功效
·	常吃西蘭花可增強(qiáng)記憶力
·	山楂的功效
·	吃鮮棗能緩解壓力不宜空腹或睡…
·	節(jié)后排毒消脂食物推薦：香菇可促…
·	人體保健最佳時間：飯前1小時吃…

市場動態(tài)

·	我省出臺10項措施穩(wěn)定蔬菜價格
·	我公司“五一”期間制定預(yù)防自然…
·	太原市將實(shí)現(xiàn)蔬菜季節(jié)性均衡供應(yīng)
·	關(guān)于扎實(shí)做好省市城鄉(xiāng)清潔工程
·	我市場禁止在市場禁放區(qū)燃放煙花…
·	我省將實(shí)施“蔬菜百萬棚”計劃
·	我省出臺新規(guī)定力保“菜籃子”
·	中央部署明年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作六大重點(diǎn)
·	全國農(nóng)業(yè)機(jī)械化工作會議提出“十…
·	我國農(nóng)產(chǎn)品交易步入信息化時代

春食韭菜養(yǎng)肝補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)防癌防便秘

當(dāng)前位置：首頁 -> 食品安全

春食韭菜養(yǎng)肝補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)防癌防便秘

正所謂“一年之計在于春”，春季的韭菜也是最鮮嫩可口的，也成為一道可口的家常小菜。雖說韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，但正因?yàn)樗?jīng)歷了一個嚴(yán)冬的“養(yǎng)精蓄銳”，根和莖貯存了大量養(yǎng)分，所以初春正是當(dāng)時之季。

　　專家指出，春季食用韭菜有益于肝。初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋次之，夏季最差。韭菜中含膳食纖維較多，有預(yù)防便秘和腸癌的作用，而且韭菜還有保溫之效，常常手腳冰冷、下腹冷、腰酸或婦女月經(jīng)遲來的人可以多吃。

　　韭菜在廣東家庭中較常見的做法是用蛋一起炒，此外也可以推薦媽媽們嘗試用枸杞田螺炒韭菜、豆腐炒韭菜、韭菜炒大蔥、蠶豆炒韭菜、韭菜炒豬肝、韭菜雞腎粥。

　　另外，你也可以嘗試做比較廣東人比較陌生的韭菜盒子。做法是先用熱水和一半多一點(diǎn)的面，再用涼水繼續(xù)和好全部的面，和的面只能軟不能硬，還要醒干15分鐘，再用加上雞蛋和韭菜入鍋攪拌炒熟。最后取出一塊醒好的面，它又差不多三個餃子皮那么大哦，放在桌面上搟面成圓型，把餡放在中間，然后用手把圓面對折成半圓型，捏好邊，再下鍋煎成金黃色，就又美味又好看啦。

　　不過，我們須注意的是，由于韭菜含有大量粗纖維，特別是老韭菜，所以，胃腸道有病、消化功能較差，尤其是患有胃或十二指腸潰瘍病的人，最好少吃或不吃韭菜。即使吃，也應(yīng)選新鮮嫩韭菜為宜。

　　在家里的餐桌上，我們經(jīng)常與韭菜“親密接觸”，不過別忘了鮮嫩韭菜也有可愛“弟弟”哦，那就是韭黃了。其實(shí)韭黃是韭菜經(jīng)軟化栽培變黃的產(chǎn)品，比韭菜更加鮮嫩香美，身價也遠(yuǎn)高于韭菜，但其營養(yǎng)價值卻略遜于韭菜。從中醫(yī)理論講，韭菜養(yǎng)肝韭黃健胃，韭黃炒蛋也是大家常吃的家常菜。

太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司版權(quán)所有　松際農(nóng)網(wǎng)設(shè)計制作
地址：太原市舊晉祠路二段126號　郵編：030021
Email：webmaster@tyhx.com.cn　電話：0351-6088562　傳真：0351-6088562
京ICP備06041248號-2 京公網(wǎng)安備11010602104693

<ul id="0ec2m"></ul>

日韩欧国产精品一区综合无码_久久精品国产一区二区三区不卡_欧美日韩国产一区二区三区欧 _久久久久国产一区二区

春食韭菜養(yǎng)肝補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)防癌防便秘